职场妈妈急需 解锁护眼的方式

缓解眼疲劳的小食物

　　蓝莓

　　蓝莓中的花青素对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。

　　职场妈妈们周末休息时，可以尝试做做蓝莓酱。这样平常吃早餐时，就可以用自制的果酱涂面包，好吃健康，而且做法非常简单：

　　1.准备适量的柠檬、白砂糖、蓝莓。

　　2.蓝莓洗干净后沥干备用，白砂糖和水按2:1比例用小火熬成糖浆备用。

　　3.将蓝莓倒入熬成的糖浆中，煮开小火进行搅拌。直到蓝莓的果皮和果肉分离成粘稠状时，将柠檬汁倒入，搅拌均匀后放冷却。

　　4.冷却后，蓝莓皮可以依个人喜好选择过滤or不过滤。最后将果酱装入密封罐，放入冰箱冷藏即可。

　　枸杞

　　枸杞子清肝明目的疗效，相信不用再三提醒，新妈们也知道。因为它含有丰富的胡萝卜素，维他命A、B1、B2、C、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。

　　因此，建议新妈们有空就可以煮枸杞粥来喝一喝，做法如下：

　　1.准备10克枸杞子，50克大米。

　　2.把枸杞和大米洗干净后，浸泡30分钟。

　　3.加入1000ml冷水煮开，水煮开后，把大米和枸杞放入锅中，视情况搅拌。

　　4.大火煮开后，换小火煮25分钟即可。