简易小粥,春日养胃补血图片来源于华盖 四神猪肝粥 推荐理由:猪肝一直以来都是人们补血的最佳选择,物美价廉,效果显著。100克猪肝含铁22.6毫克,是瘦肉的7.5倍,在对铁的吸收率上,达到22%,与瘦肉相当。食用猪肝,能够有效帮助产后妈妈预防分娩后贫血。 准备食材:猪肝30克、莲子3颗、薏米20克、芡实15克、山药30克。 步骤2:将山药洗净、切丁。 步骤3:将猪肝猪心洗净、切丁。 步骤4:将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。 步骤5:盛碗后即可食用。 补铁鸭血粥 推荐理由:动物血也是妈妈们补充铁的一个食物好选择,因为动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,能够有效帮助新妈妈们预防缺铁性贫血。 步骤1:将材料全部洗净,姜切丝,葱切段,芹菜切成小丁, 步骤2:在炒锅中入少许油,油温热时下入鸭血丁及姜片煸炒,待鸭血变颜色后放入米,炒约两分钟。 步骤3:加水,煮开后放盐。 步骤4:倒入电饭锅,插上电源。 步骤5:煮至粥熟,中途放进鸭血同煮。 步骤6:加入芹菜丁、冬菜、苟杞,并搅拌。 步骤7:再加入少许酱油,搅拌,再次煮开约五六分钟,拔下电源即可。
|
账户未绑定手机号
绑定 ×