产后精力恢复慢 巧烹滋补食膳

保持身体敏锐——黄鱼骨豆腐汤

　　饱和脂肪酸会令你满足，却也会让你的精力下降，新妈妈要多些摄入瘦蛋白质，因为蛋白质是肌肉的基本组成成分，而且其中含有的氨基酸对神经传导物质有显着影响，有助于保持敏锐度。新妈妈们不妨多吃些富含Omega-3的鱼类来摄入瘦蛋白质吧。

图片来源于太平样亲子网

　　准备食材：黄骨鱼1条、豆腐1大块、姜3片、香菜1棵、盐2茶匙

　　步骤一：将黄骨鱼洗干净，豆腐洗干净，切成小块，将香菜洗干净，切成末。

　　步骤二：取汤锅，放入黄骨鱼和姜片，放入没过鱼的水，大火煮开之后，换成小火熬煮约1个小时。

　　步骤三：煮到鱼肉开始松散的时候，放入豆腐块，将豆腐煮熟之后，调入盐。

　　步骤四：将豆腐鱼汤盛入碗中，撒上香菜末。

　　【温馨提示】

　　1、除了蛋白质，豆腐中富含钙质也是新妈妈恢复身体的重要元素。如果觉得总是腰酸背痛，也可能不是疲劳，是缺钙所致。

　　2、黄骨鱼肉质鲜美、少腥味，而且小骨刺不多，适合用来熬煮汤水。除了黄骨鱼外，妈妈们也可以根据自己的口味准换上自己爱吃的鱼做汤。